Keto dieta hasiberrientzat: ezaugarriak, orientazioa, menuak egitea eta kontraindikazioak

pisua galtzeko keto dietaren printzipio orokorrak

"Moda ziklikoa da" - esaldi honek ezin hobeto ezaugarritzen du moda edo edertasunaren esparrua, baita bizimodu osasuntsua eta elikadura egokia ere. K. a. 776. urtean garatu ziren dietak gero eta indar handiagoa hartzen ari dira eta modelo eta pertsona ospetsuek iragartzen dituzte berriro. Horien artean, azken bi urteotan izugarri ezaguna izan den keto dieta dago. Hala ere, edozein sistema elektrikoak bezala, bere ñabardurak ditu.

Zer da berezia dieta ketogenikoan

Keto dietaren funtsa oso erraza da: glukosatik ez baina gantzetatik energia lortzea. Dieta honek karbohidrato gutxi aipatzen du, eguneko BJUren gutxi gorabeherako banaketak itxura hau du: gantzak -% 70, proteinak -% 22, karbohidratoak -% 8.

Hasieran, elikadura mota hau epilepsia, diabetesa, onkologia eta bestelako gaixotasunen aurkako borrokan eta ebakuntza ondorengo errehabilitazio aldirako tresna gisa garatu zen. Hori dela eta, zetoen dieta nahiko segurua da, jarraitzen duzun dieta guk jateko modurik naturalena delako (gogoratu gure arbasoak: guztiak atletikoak, aktiboak eta energetikoak ziren). Karbohidratoak dietan sartu zirenean dena aldatzen hasi zen eta hobe da orain jaten dugun azukre kopuruari buruz isiltzea.

Norentzat da zetoen dieta?

Dieta ketogenikoa garrantzitsua izango da pisua galdu nahi dutenentzat, baina gimnasioan jarduera fisikorik egin gabe; gihar forma mantendu nahi du giharrik eraiki gabe; gantz elikagaiak maite ditu (baina zuzena! Eta ez patata frijituak hirugiharrarekin); kirola egiten du jarduera aerobikoa eta indar entrenamendua nagusi direla, baina gutxieneko pisuarekin.

Keto dietaren aldekoak

  • Elikagai sistema honen abantaila da oso pozgarria dela, karbohidrato motako dietak ez bezala, eta hiru otordu besterik ez dituzu behar. Gose sentsazioa ia inoiz ez da gertatzen. Gantzak askoz hobeto saturatzen ditu, eta garrantzitsuena, karbohidratoak baino denbora luzeagoan.
  • Odoleko azukrean ez duzu punturik.
  • Aldarte hobea nabarituko duzu, pisua galtzeagatik ere.
  • Azala argi geratzen da, akne kopurua murrizten da.
  • Bihotzeko gaixotasunak eta hipertentsio arteriala izateko arriskua minimizatzen da.
  • Alzheimer gaixotasunaren sintomak arintzen ditu. Parkinson sintomen agerpena murrizten du.
  • Elikadura mota honek minbizia tratatzeko laguntza ona da.

Zer elikagai jan ditzakezu?

zer elikagai jan ditzakezu keto dietan

Zure dietak gantz arrainak, haragiak eta hegaztiak, koipe asko duen gazta gazta, landare olioa, gazta, fruitu lehorrak, ahuakateak, perretxikoak, arrautzak izan behar ditu. Eta honekin guztiarekin, nahitaezkoa da barazkiak, belarrak, frutak eta baia dietan sartzea, baina ez mota guztiak. Barazkiak eta frutak almidoiak baztertzen dira (batez ere diabetesa dutenentzat), baita irin produktuak, kafeina, alkohola, ontziratutako zukuak eta edari azukredunak ere.

Menuaren adibidea:

  • gosaria - tortilla / entsalada hegaztiekin eta barazkiekin / nahaskia hirugiharrekin / arrautza egosiak eta barazki entsalada indioilarrekin;
  • bazkaria - haragia edo oilasko salda, haragia eta barazkiak / perretxiko zopa-purea eta txuletak (arraina edo haragia) / oilasko salda eta haragia plantxan barazkiekin;
  • askaria - fruitu lehorrak / ahuakatea sesamo haziekin;
  • afaria - patate eta barazki entsalada / haragi labean barazkiekin / labean arraina eta kalabaza krepe.

Zeto dietak izan ditzakeen zailtasunak

Dieta hau jarraitzerakoan, karbohidratoak dituzten jakiak ia guztiz kendu behar dira: gozokiak, frutak, zerealak, patatak, azenarioak, erremolatxa. Zailtasuna da gorputza beste energia iturri bat erabiltzeko berregituratzerakoan karbohidratoen mendekotasuna gainditu beharko duzula, hau da, gozokien irrika mugagabean agertzen dena. Lehenengo etapetan ez hausteko, baia kopuru txiki bat (100 g) indize gluzemiko baxua dutenak erabiltzea baimentzen da: gooseberries, currants, blueberries. Dieta ketogenikoen programako karbohidrato kopurua egunean batez beste 50 gramo murrizten da. Hauek batez ere barazki berdeak dira: kalabazina, berenjena, apioa, brokolia.

Keto dietak ez du pisua azkar galtzea! Beharrezkoa da ondo sartzea eta ondo ateratzea.

pisua galtzeko keto dietaren alde onak eta txarrak

Panak, azukre eta karbohidrato ugari dituzten elikagaiak jan ondoren, oso zaila da zeto dietara pasatzea eta gantzak berehala hastea - gorputzerako estresa handia da eta matxurak izateko arriskua areagotzen da. Keto dietaren ondoren matxura gertatzen bada, pisua berriro itzuliko da, beraz, ez da egokia horretarako prestatuta ez dauden pertsonentzat.

Keto dietara aldatu aurretik, goxokiak eta karbohidrato bizkor eta azkar guztiak kentzea gomendatzen da dietatik. Zerealetan eta proteinetan gutxienez hilabete bat izaten saiatu behar duzu, dietan gantz-sarrerak handitzen diren bitartean, hau da, dietan karbohidratoak pixkanaka gutxitzen dira koipearen igoera baliokidearekin, eguneroko kaloria-sarreren barruan mantenduz. Ezin duzu keto dieta bat-batean hasi eta ezin duzu bat-batean amaitu, hau oso garrantzitsua da!

Dieta ketogenikoaren alde

Keto dietaren desabantailak hau egitea zaila da: horretarako behar bezala prestatuta egon behar duzu, karbohidratoak pixkanaka gutxitzen hasi eta ez ahaztu irteera egokia. Lehenengo bi asteetan, berriz erortzeko arrisku handia dago eta horrek pisua azkar haztea ekar dezake.

Norentzat ketoaren kontraindikatuta dago

Keto gero eta ospea handiagoa da gurean eta atzerrian, hala ere, beste edozein dietak bezala, mugak ditu. Pisu galtzeko programa gogor hori kontraindikatuta dago sistema kardiobaskularreko eta digestio organoetako gaixotasunetan. Ezartzen hasi aurretik, beharrezkoa da medikuarekin kontsultatzea eta, beharrezkoa bada, azterketa egitea. Dieta mota hau ez da gomendagarria haurdun dauden edo edoskitzen duten emakumeentzat.

Ketoen dieta ez da aukeratu behar arazo larriak eta gaixotasunak dituzten pertsonentzat, hala nola diabetesa, bihotzeko gaixotasunak eta gibeleko eta pankreako gaixotasunak; kolesterol altua ere faktore mugatzailea da. Adinekoek gaixotasun kroniko ugari badituzte, adinarekin gertatu ohi den moduan, dieta ketoa kontraindikatuta dago. Programa hau batez ere pertsona osasuntsuentzako egokia da.