Zer da Dukan dieta?

proteina produktuak

The Dukan dieta bat da, eta lau fase zuzendutako programa pisua murrizteko, eta laguntza, ondorioz, bizitza osoan. Sistema bat garatu frantziako elikaduran Pierre Dukan. Zuen lehen aurkeztu bere kontzeptu 1977, munduan ospea (batera kritika) bilduta on Dukan ondoren liburua "ezin dut pisua galtzen" 2011. Liburua azkar bihurtu zen nazioarteko bestseller bat izan du eta itzuliak 14 hizkuntzatan.

Zer da Dukan dieta?

Dieta osatzen dute, eta lau fasetan, bakoitzaren iraupena kalkulatzen da egungo eta ezin hobea (edo nahi) pisua.

1. fasea: "Erasoa"

Dieta proteina osatzen dute produktuak, praktikatzen ia osoa bazterketa gantzak eta karbohidratoak. Gomendatzen haragi giharrak (hau da, zergatik arkume eta txerri etapa honetan, beharrezkoa da baztertzeko), hegaztiak (kenduta gantz ahate eta antzara), arrain, itsaski, arrautzak, gantz gutxiko esnekiak. Horrez gain, proteinak jan behar duzu, 1.5 koilarakada olo bran eta edan, gutxienez, 2 litro ur eguneko, gisa handiak kontsumitzen proteina kopuru eramaten deshidratazioa eta ez da aproposa digestioa. Etapa honetan esan behar duzun enpresa bat "ez" saltsa, landare-olioak, azukrea, txokolatea, edari fizzy, alkohola eta zukuak. Hala ere, Dukan onartzen edan te, belar infusioak, kafe, txikoria eta arin carbonated edariak sintetikoa gozagarri azukre ordez. Eta, halaber, gomendatzen du barietate bat ongailuak, belarrak, espeziak egiteko janari gehiago interesgarria, anitzagoak eta erakargarriagoa. Arabera kopuru jakin gehiegizko pisua, hau etapa daiteke azken bi hamar egunetan. Arau orokor gisa, lehen fasean, pisua hasi murrizteko, eta, beraz, aste bat galduko dezakezu, gehienez 5 kg, eta horrek, teorian, estimulatzen gehien berri jarraitzaile sistema ez amore eman eta jarraitu. Beste eskala albo-ondorioak: zorabioak eta ahultasuna eragin eza azukre dieta eta deshidratazioa. Hori dela eta, gomendagarria da larriak saihesteko exertion fisiko, bat izan ezik, egunero 20 minutuko ibiltzen.

2. etapa: "Txandakatzen"

Proteina produktuak batu carbs — barazkiak (horrez gain, 2 eguneko fruta). Proteina egun ordezko proteina eta landare, bat bidez, bat, bi, bi, bost, bost, edo zer izango da erosoa berean eredua txandakatuz berdina egun kopurua. Etapa arte irauten ondoren, iritsi arte nahi duzun pisua. Izan ere, aste bat hartzen du, batez beste 1 kilogramo, etapa maiatzaren azken hilabete bat, bi edo are hiru. Proteina eta landare egun, oraindik behar duzu ardatz proteina: barazkiak dira zer deitzen da karga. Eta tabuak inposatutako patata, artoa, babarrunak, lekak, dilistak, avocados, bananak, mahatsa eta abar aberatsak dira almidoia, azukre eta koipe barazki eta fruta dira oraindik debekatuta landare-olioa eta azukrea. Ebatzi tomateak, pepinoak, espinakak, radishes, piperrak, zainzuriak, lekak, berenjena, kalabazina, kalabaza, aza, espinaka. Eta azenarioak, beets kontsumitu behar kantitate txikietan. Dieta osagarri bi koilarakada olo bran egun bat. Oraindik behar edan buruz 1,5 litro ur egun bat egin eta 20 minutuko paseo. Zailtasun — motela da aldean lehen etapa pisua murrizteko, noizean behin, nahiz eta gelditzeko, izan ere, ondorioz batera barazkiak gorputzean jasotzen ur gehiago.

3. etapa: "Pinning"

Izen gisa dakar, etapa hau zuzenduta dago sendotuz lortutako emaitzak. Egun kopurua aldian behar partidu kopurua jaitsi zehar dieta kilo ratioa 10 1, hau da, 10 egun 1 kilogramo pisua jaitsi. Hau da zailtasun nagusia: bada galdu duzun kopuru handi bat kilo, hirugarren fase batean, itxaron behar izango dute hilabete batzuk. Produktu lehen bi faseak gehitu starchy, patata, artoa, babarrunak (baina ez baino gehiago bi aldiz aste bat). Zati onena: astean behin ahal izango duzu jaiak: jan nahi duzuna. Hala ere, bazkari bat — adibidez, bakarrik Gosaria edo bakarrik afaria. Kalte-ordaina egun bat astean izan behar guztiz proteina dagokio lehen etapa. Zenbatekoa olo bran handitzen 2.5 koilarakada bat egun. Oraindik behar duzu edan 1,5 litro ur eguneko eta mugitzen da: oinez, gutxienez 20 minutu, egun bat.

4. etapa: "Egonkortzeko"

Da aholkularitza elikadura, diseinatu bizitza. Dute nahiko errazak dira: egun bat astean izan behar guztiz proteina, beste egun nahastu dezakezu proteinak, barazkiak eta gehitu pare bat produktu bat eduki handiko almidoia, xerra pare bat ogi, gazta batzuk. Lehen bezala, behar duzu edan 1,5 litro ur eguneko eta gehitu elikagaien bran — 3 koilarakada bat egun. Pare bat aldiz aste bat, antolatu ahal izango duzu jai — debekatuta dago, baina gogoko Gosaria, bazkaria edo afaria.

Zergatik Dukan dieta oinarritzen da proteinak?

The Dukan dieta, beste bezalako behe-carb dieta oinarritzen da ideia hori shedding gehiegizko eta bermatu zure pisu ideala beharrezkoa da gorputza marraztu energia ez bakarrik elikagai jaten dugu egunero, baina gorputza ez da aurrezteko egun euritsu bat, hori da gantz. Eraketa gantz erantzun karbohidratoak, dute lehen joan eraketa energia. Bada, karbohidrato dieta bat baino gehiago, beharrezkoa da egungo bizitza dira, metatzen erreserba. Horren arabera, bada baino gutxiago—, aldez aurretik metatutako da, mugimenduan. Karbohidrato azkar gosea asetzeko, baina ez denbora luzez: odol azukre-maila igotzen da, nabarmen, eta, ondoren jaitsierak, eragiten sentimendua gosea. Bihurtzen da prozesu hori bultzatzen bera: gehiago proteina jaten dugu, gehiago nahi duzu. Proteina da, gainera, digestioa motelagoa, digestioa da zatitu aminoazidoak, hau da, berez energia-kontsumitzen prozesu bat da, eta luze saturatzen gorputza. Aminoazidoak dira eraikina bloke, muskulu-masa, eta, beraz, proteina dieta konbinatuta ariketa eramaten marrazketa muskulu erliebea. Azkenean lortu dugu ezin hobea irudi bat: koipea urtzen, muskuluak indartu, gorputza altxatzen.

Zer dira baxua carb dietak eta nola bereizten dira dukhovskoy?

Atkins Dieta

Kritikari batzuek Dukan argudiatu frantsesa ez dute ezer asmatu berria, eta berregin bere erara argitaratu zen 1972an, American kardiologoarekin Robert Atkins. Atkins dieta oinarritzen da mugatuz karbohidrato sarrerarekin, ondorioz, gorputza aldatzen batetik, energia-oharra batetik glukosa (azukreak) on splitting metatutako gantz. Dieta osatzen dute, bi fasetan. Lehen irauten 14 egun eta da, izan ere, dieta bat da, mugak, bai gantz eta kaloria. Fase honetan zehar, switch gorputza. Bigarren fasean — euskarri, inplikatuz etengabeko jarraipen zenbatekoa gantz, baina ez kaloria. Atkins iradokitzen karbohidrato sarrerarekin arabera puntuazioa (1 gramo carbs = 1 puntu) eta mugatzen zenbatekoa gantz, 20 puntu eguneko lehen fasean, eta 40 puntu hasierako fasea bigarren fasea. Etorkizunean, bakoitzak aukeratuko onena eusteko eskubidea pisua, karbohidrato zenbatekoa by zeure burua. Ez bezala Atkins, Dukan ez du mugatu azukre-kontsumoa ordezkoak, ez du kontuan hartu karbohidrato kantitatea, eta sartzen du dieta gari bran, eta horrek gosea asetzeko eta digestioa estimulatzen.

Kremlin dieta

Sinplifikatu etxeko analogikoa Atkins diet. Produktu bakoitzari esleitzen da bat "prezioa" unitate, unitate bakoitzak bakoitzari dagokio karbohidrato gramo. Lehen astean sarrera dieta da mugatzen zati karbohidrato 20 eguneko gramo. Ondoren ordena pisua galtzen, gomendagarria da jan ez baino gehiago 40 gramo carbs egun bat, baina ordena ez irabazteko gehiegi — ez baino gehiago 60 gramo. Adibidez: 100 gramo gari ogia eduki 50 gramo carbs eta 100 gramo haragi — 0 gramo, eta horren arabera, puntuak. Ondorioa iradokitzen bera: sartzen estandar bat da, 40 edo 60 puntu behar duzu, kontsumitzen edo oso gutxi "garestia" starchy elikagai edo asko "merkea" proteina.

Metodo Michel Montignac

Osatzen dute, bi fasetan, zuzenduta murrizteko eta egonkortzeko pisua. Frantziako Explorer Montignac (hezkuntza analista interesa galdera elikadura egokia delako beren osotasun) aurkeztu zuen bere metodoa sistema gisa elikadura eta ez dieta bat eta animatu egiten jarraitu behar da aldizka. Esanahia bere metodoa da, bera bezala, beste behe-carb dietak: zenbatekoa murrizteko karbohidratoak, ondorioz, handitu odol azukre-mailak eta atzerapena gehiegizko pisua, eta gero eta kontsumoa duten elikagaiak deskonposatzen motelagoa, saturating gorputza, denbora luzez. Zuen banatzen elikagaien bi taldetan. Lehen etorri zen produktu bat goi-glycemic indizea, hau da, eragin esanguratsua maila handitzea odol azukre. Baliteke asmatzen gisa da, gozokiak, alkohola, ogia, starchy fruta eta root barazkiak. Bigarren taldea, baxua glycemic indizea, Montignac hartu haragia, arraina, barazkiak, gantz gutxiko esnekiak. Lehen talde Montignac izan aholkatu saihesteko, bigarren gomendatzen da. Horrez gain, Montignac proposatu zatitzeko kontsumoa proteina eta karbohidrato handiko glycemic indizea hainbat bazkariak.

Paleolitoko dieta

Dieta stone age dieta ehiztari-biltzaileak. Dieta barne hartzen duten elikagaiak gure arbasoen jaten 2.5 milioi urte: haragia, arraina, fruitu lehorrak, fruta, barazkiak. Printzipioa aukeraketa erraza da — hori guztia harrapatzeko dezakezu ehiza edo aurkitu, onartzen, beste guztia — zerealak, esnekiak eta horien eratorriak debekatuta dago. Hau boterea da aurka barne begetarianoa ideologia. Bere zale argudiatzeko duten pertsonak dira genetikoki ezinik kontsumoa, haragi-produktuak, eta dena batera etorri da, zibilizazioaren garapena eragiten gorputza kalte eta eramaten obesitatea eta gaixotasun larriak. Dieta paleodiet bata bestearen gainean, eta aukera ematen du Dukan dieta; ondorioak gorputza bi dietak ia berdina da. Paleodiet ez bezala, dieta askoz zorrotzago hurbiltzen muga produktuak, eta, gainera, oinarri sendoa ideologiko osagaia.

Itsatsita bat Pierre Dukan zure dieta?

Pierre Dukan itsatsita hirugarren fasean, bere dieta.

Zergatik Dukan dieta bat da, beraz, popular?

Uste da Dukan dieta da erraza modu ezin hobea da pisua. Lehenik eta behin, ez du muga kaloria sarrerarekin, tamaina eta kopurua zatiak, denbora eta kopuru bazkariak. Bigarren, fase "Eraso" erabat oinarritzen proteina produktuak, oro har, bat eramaten azkar pisua murrizteko, horrek inspiratzen kontratazio eman ondoren lehen egun batzuk, eta jarraitu. Azkenik, Dukan dieta bermatzen sendotzeko epe luzeko, gaia arau sinple batzuk elikadura. Atxikitzea eta horiek, ahal izango duzu aldian-aldian ordaindu pizza gauez, eta alkohola eta gozo — eta lo barruan zure nahi duzun pisua.

Zergatik Dukan askotan suing, eta zer esan nahi du?

In 2011, Pierre Dukan auzitara eraman bere compatriot elikaduran Jean-Michel Cohen egiteko "zabalkundea defamatory buruzko informazioa beste pertsona bat" (hau da, berak), eta galdu. Cohen argudiatu, mirari hori ez da gertatuko, eta pisua galtzen behar duzu, neurriz jan eta gehiago mugitu, baina flip aldean, "magia" goi-proteina dieta dira osasun arazoak, adibidez, handitu kolesterola eta, ondorioz, arazoak bihotza eta odol-ontziak. Epaileak aldeko agintari Cohen oinarri mediku eta zientzia-ikerketa. Laster ondoren, Dukan auzitara eraman bere gaixoen, esaten dietician du agindutako bere droga bat" murrizteko sentimenduak gosea, hau da, normalean, diabetes tratatzeko erabili. Batetik, tratu txarrak droga honen Frantzian, batzuk hil zen jendea, eta, beraz, egoera jaso du publizitatea zabala. Ducane ere izan da behin eta berriz urratzea leporatu mediku etika, profesional mediku kodea eta jasaten diziplina adierazpenak egiteko gomendioak, mehatxatzen osasun nazioaren doa, eta counter iritzia medikuntza ofiziala.

Ugari judizial eta ez bakarrik prozedura eta fruta gogo onartu frogatu Dukan medikuntza ofiziala froga hori bere dieta mugak ditu, eta contraindications. Ukatuz ofiziala, medikuntza, prest egon behar duzu izan ere, ohiko medikuntza hasiko ukatzen duzu. Emaitza naturala da. 2012an, Duke bere dimisioa eskatu du Taula medikuek Frantzia. In 2014, Dukan zen kanporatu mediku erregistro, izan ere, emanez izateko eskubidea izeneko mediku bat Frantzian, merkataritza sustatzeko beren dietak.